Home › 🇦🇺 Australia › Sydney

Бун Бо Сидней

Sydney — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Спicy мясоное блюдо с бовиной и луком, подаваемое с рисом и овощами.

⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · media

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 200 г фарша
  • 2 луковицы
  • 200 мл соевого соуса
  • 100 мл горького соуса
  • 50 мл оливкового масла
  • 200 г риса
  • 1 луковица
  • 1 перец
  • 1 огурец
  • 1 столовая ложка черного перца
  • 1 столовая ложка имбиря
  • соли по вкусу

Method

  1. Смешайте фарш с половиной соевого соуса, черным перцем и солью.
  2. Нарежьте лук кубиками и обжарьте его в оливковом масле.
  3. Добавьте смесь мяса и тушите до готовности.
  4. В другом сотейнике смешайте оставшийся соевый соус, горький соус, нарезанный перец и огурец.
  5. Добавьте мясную смесь и тушите на среднем огне 10 минут.
  6. Полоскайте рис водой и готовьте согласно инструкциям на упаковке.
  7. Подавайте мясо с рисом и овощами в блюде.

The story

Бун Бо Сидней — блюдо, происходящее из Сиднея, Австралии, сочетающее китайские и местные влияния, создавая уникальный вкус.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor