Home › 🇸🇳 Senegal › Dakar
بويلابيسة يوكولوبو
Dakar — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
شطاف سمك لذيذ تقليدي من داكار، يتم تحضيره مع طبق سمك كثيف واختيار من الأسماك الطازجة.
⏱️ 15 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4 قطع من السمك المختلط (مثل: السلمون، التونة، السلمون)
- 2 بصل
- 2 جزر
- 2 كوساكي
- 2 فلفل حلو
- 2 حبة ثوم صغيرة
- 2 فص ثوم
- 1 ليمون
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
- 1 لتر من عصير السمك
- 3 ملعقة كبيرة من زيت النخيل
- ملح وفلفل حسب الرغبة
Method
- تحضير السمك عن طريق قطع الجرذان و 제除不必要的制表符和空格，保持原始格式不变：
The story
البويلابيسة يوكولوبو هي طبق تقليدي من داكار استلهمت من المشهورة البويلابيسة البروفانسية، ولكن مع لمسة محلية تشمل مكونات سينغاليسية ساحلية تقليدية.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!