ビシャモン

Ingredients

• 250 gの Flour
• 200 gのバター
• 100 gの砂糖
• 2個の卵
• 1茶匙のバニラエキス
• 1/2茶匙の塩
• 100 mlのミルク
• 100 gの SOUR CREAM
• 100 gのココアパウダー

Method

1. 中火でパーンにバターを溶かします。
2. 砂糖を加えて完全に溶けるまで混ぜます。
3. 別のボウルで、 Flour、卵、バニラエキス、塩を混ぜます。
4. ミルクと SOUR CREAM を別のボウルで混ぜます。
5. バターが完全に溶けたら、 Flour の混ざり物を加えて混ぜ、均一な生地ができるまで混ぜます。
6. ミルクと SOUR CREAM の混ざり物を加えて、滑らかな状態になるまで混ぜます。
7. 最後に、ココアパウダーを加えてよく混ぜます。
8. 生地をベーキングディッシュに注ぎ、オーブンで180°Cで30-35分間焼きます。表面が固まったら、冷ましてから召し上がれます。