ベルギーのワッフル

Ingredients

• 250 gの Flour
• 2 エッグ
• 200 mlの Milk
• 100 gの Butter
• 1 テーブルスプーンの Sugar
• 1 テaspoonの Baking powder
• 1/2 テaspoonの Salt
• フライ用の Oil

Method

1. ボウルに小麦粉、レモンパウダー、塩を混ぜます。
2. 別のボウルで卵をこき立て、ミルクと溶かしたバターを加え、よく混ぜます。
3. 小麦粉の混合物と卵の混合物を組み合わせ、滑らかな状態にします。
4. 30分間、 Batterを休ませます。
5. 不粘加工のフライパンで少々の油を熱します。
6. 各穴にスプーンでワッフル Batterを注ぎます。
7. 2-3分間、両面でワッフルを焼きます。金黄色に焼けたら完成です。
8. 温かいうちにハニーまたは果物と共に提供します。