バンテン

Ingredients

• 12 バナナの葉
• 250 g の粘り強い米
• 200 ml の水
• 100 g の砂糖
• 1 テーブルスプーンの vanilla 提取物
• 1 テーブルスプーンのココナッツオイル
• 100 g のゴマ
• 2 テーブルスプーンの醤油
• 1 レモン
• 1 テーブルスプーンの砂糖
• 1 テーブルスプーンの水

Method

1. バナナの葉を洗い、十分に乾燥させます。
2. ボウルに粘り強い米、水、砂糖、vanilla 提取物、ココナッツオイルを混ぜ、均一なpasteを作ります。
3. バナナの葉をベーキングシートに並べ、各にスプーンで米pasteを置きます。
4. さらにバナナの葉で覆い、パケットを作ります。
5. 残りの粘り強い米で繰り返します。
6. ソイソースソースを作ります：醤油とレモンジュースを混ぜます。
7. バンテンを熱々で、ソイソースとレモンソースと共に提供します。
8. 各バンテンに少しレモンを絞ります。