酸辣鱼汤

Ingredients

• 300克鱼，切成块
• 1升鱼汤
• 1个洋葱，切碎
• 2瓣大蒜，切碎
• 2根柠檬草，切片
• 1甜酸茅果汁
• 1汤匙干辣椒
• 1汤匙辣椒酱
• 500克米粉
• 200克蔬菜（西葫芦，甜椒，洋葱，罗勒）
• 1汤匙椰子油
• 适量盐和胡椒

Method

1. 在一个锅中，用椰子油炒香大蒜和洋葱。
2. 加入鱼和鱼汤，煮沸后煮15分钟。
3. 加入柠檬草和干辣椒，再煮5分钟。
4. 在鱼汤煮的同时，在另一个锅中加热酸茅和辣椒。
5. 将鱼汤倒入碗中，加入米粉和蔬菜。
6. 将酸茅和辣椒混合物倒入汤中，搅拌均匀。
7. 将蔬菜放在汤的上面，立即食用。