阿帕姆·巴利克

Ingredients

• 200 克面粉
• 100 克糖
• 100 毫升温牛奶
• 2 鸡蛋
• 1 茶匙油
• 1 包泡打粉
• 1/2 茶匙盐
• 100 克可可粉
• 糖粉用于装饰
• 切碎的杏仁用于装饰

Method

1. 在一个碗中，混合面粉、可可粉、糖和盐。
2. 在另一个碗中，打散鸡蛋、油和温牛奶，然后轻轻与面粉混合物混合。
3. 加入泡打粉并充分搅拌，直到得到光滑的面糊。
4. 在平底锅或烤盘上加热油。
5. 倒入一汤匙面糊并用勺子旋转形成圆圈。
6. 在中火下煎约2分钟，翻面，另一面再煎2分钟。
7. 将阿帕姆·巴利克排列在盘中，用糖粉和切碎的杏仁装饰。
8. 趁热享用传统的马来西亚甜点。