アパム・バルイク

Ingredients

• 200 gの小麦粉
• 100 gの砂糖
• 100 mlの温かい牛乳
• 2個の卵
• 1大さじの油
• 1パックの baking powder
• 1/2茶スプーンの塩
• 100 gのココアパウダー
• デコレーション用のイースト糖
• デコレーション用の薄切りアーモンド

Method

1. ボウルに小麦粉、ココア、砂糖、塩を混ぜます。
2. 別のボウルで卵、油、温かい牛乳をよく混ぜ、それと小麦粉の混合物を優しく混ぜます。
3. baking powderを加え、よく混ぜて滑らかな生地にします。
4. グリルまたはバaking trayに油をひきます。
5. スプーンで一茶スプーンの生地を注ぎ、スプーンで円を描くように回転させます。
6. 中火で約2分間焼きます、裏返し、もう一面を2分間焼きます。
7. アパム・バルイクをプレートに並べ、イースト糖と薄切りアーモンドでデコレートします。
8. 温かいうちに召し上がれ、伝統的なマレーシアの甘味を楽しんでください。