アオスタ・ピッサラディエール

Ingredients

• 200gの全粒 Flourパン
• 4玉ねぎ
• 200gのチーズ（グイヨールが好ましい）
• 2リンゴ
• 2ティースプーンのオリーブオイル
• 塩 少々
• コショウ 少々

Method

1. パンを取り出し、玉ねぎを cubedに切ります。中火でオリーブオイルを使用して玉ねぎを炒め、金黄色になるまで煮ます。
2. リンゴを皮をむき、薄くスライスします。リンゴのスライスを玉ねぎと一緒に鍋に入れて炒めます。
3. 玉ねぎとリンゴが調理されている間、パンを小分けにしておきます。
4. パンの小分けを baking sheetまたはbaking paperに並べます。玉ねぎとリンゴの混合物とオイルを上に流します。
5. チーズをパンの生地にまぶします。200°Cで15-20分間オーブンで焼いて、チーズが溶け、生地が金黄色になるまで焼きます。
6. オーブンから取り出し、数分冷ましてから提供します。