Белый борщ
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Охлаждающее и легкое салатное блюдо, идеальное для жаркой погоды, которое балансирует организм благодаря свежим ингредиентам.
📷 N509FZ — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
.jpg){kind=link}
⏱️ 30 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 2 огурца
- 2 луковицы
- 1 помидор
- 1 столовая ложка уксус маринованный
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 100 граммов маринованных огурцов
- 200 граммов соевых бобов
- 100 граммов маринованных томатов
- 100 граммов маринованных луковиц
- 200 граммов маринованных огурцов
Method
- Очистите и тонко нарежьте огурцы.
- Нарежьте лук кубиками.
- Смешайте соль, черный перец и уксус маринованный в миске.
- Добавьте срезанные огурцы, срезанные помидоры, маринованные луковицы, соевые бобы, маринованные томаты и маринованные огурцы.
- Добавьте оливковое масло.
- Тщательно перемешайте и дайте салату настояться не менее 30 минут перед подачей.
- Разложите овощи на блюдо и подавайте холодным.
The story
Баршч бялый — это польская традиция с корнями в старых рецептах салата из огурцов, но он эволюционировал в более изысканную версию с добавлением ингредиентов, таких как огурец, маринованный огурец и помидор.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!