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瀑布牛肉
Chiang Mai — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一种辛辣芳香的牛肉菜肴，像山溪瀑布一样冷盘。
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400克薄切牛肉
- 2个红色洋葱，切碎
- 2汤匙干红辣椒粉
- 2汤匙柠檬汁
- 2汤匙芝麻油
- 1汤匙酱油
- 1汤匙糖
- 1汤匙水
- 适量盐
- 1个切碎的葱
- 1个新鲜辣椒，切碎
Method
- 在一个碗中，混合干红辣椒粉、酱油、糖、水和盐。
- 加入柠檬汁，搅拌均匀。
- 在平底锅中，将薄切牛肉炒至熟透。
- 在一个碗中，混合切碎的洋葱和新鲜辣椒。
- 加入炒好的牛肉和准备好的酱汁，搅拌均匀。
- 让菜肴冷却后再上菜。
The story
楠桃努起源于清迈，当地菜肴融合了中国和印度的影响，创造出一种独特而精致的菜肴。
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