ウタラーカンド・ス可以更好翻译吗?
Uttarakhand — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
ウタラーカンド地方の伝統的な料理で、様々な伝統的な小さな料理と共にトーラリ(食器)に提供されます。
📷 Vipulgarhwali — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 45 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200gの小麦パン
- 150gの米粉パン
- 100gの小米パン
- 100gの大麦パン
- 50gの小麦トースト
- 1玉ねぎ
- 2トマト
- 1赤ピーマン
- 1緑ピーマン
- 100gのじゃがいも
- 50gの豆
- 100gのアーモンドトースト
- 200gのパン
Method
- 異なる種類のパンを準備し、さまざまな種類を円形に切る
- 玉ねぎ、赤ピーマン、緑ピーマンをスライスする
- 油少々でピーマンとトマトを炒める
- 別々の鍋で米と大麦パンを炊く
- 豆をトーストし、少々の油と混ぜる
- すべての料理を大きな平皿に盛り付けて、スリーを形成する
The story
ウタラーカンド・スリーは、地域の料理伝統にその根源を追え、それぞれの料理は異なる地元の調理芸術を代表します。
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