Home › 🇳🇱 Netherlands › Friesland

Стиенеке

Friesland — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Тraditional блюдо из региона Фризланд, Стиенеке - это хрустящее лакомство с изысканным вкусом.

⏱️ 30 min prep + 25 min cottura · 8 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 200 г муки
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 1 чайная ложка ванилина
  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
  • 100 г измельченных орехов
  • 100 г темного шоколада
  • 50 г измельченных грецких орехов

Method

  1. В миске смешайте муку, сахар, кориандр, ванилин и мускатный орех.
  2. Добавьте яйцо и сливочное масло, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  3. Добавьте измельченные орехи и аккуратно перемешайте.
  4. Сформируйте небольшие шарики из теста и разместите их на противень или форму для выпечки.
  5. Повторите процесс с темным шоколадом и измельченными грецкими орехами, посыпьте их на шарики теста.
  6. Предварительно разогрейте духовку до 180°C и выпекайте Стиенеке около 20-25 минут, до тех пор пока они не станут золотистыми.
  7. Дайте им остыть перед подачей.

The story

Стиенеке - это блюдо, которое восходит к кулинарным традициям фризян, которые используют местные ингредиенты для создания уникальных и оригинальных блюд.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor