Home › 🇯🇲 Jamaica › Portland
Булочки Святого Иосифа
Portland — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Этот традиционный сладкий десерт из Портленда, Ямайка, является сочетанием хрустящей корочки и мягкого сердца, идеально присыпанный сахаром.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 12 porzioni · media
Ingredients
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г масла
- 1 яйцо
- 1 пакетик разрыхлителя
- 50 г измельченных альмондов
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка ванилина
- Сахар для украшения
Method
- В миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и ванилин.
- В другой миске взбейте яйцо с сахаром и маслом до получения однородной массы.
- Добавьте эту смесь в смесь муки и перемешайте до получения однородного теста.
- Добавьте измельченные альмонды и аккуратно перемешайте.
- Сформируйте шарики одинакового размера и поместите их на противень, выстеленный пергаментом.
- Во每个翻译如下,保持了原有的格式和分隔符:“St. Joseph's Bread Balls”
- 这个传统甜点来自牙买加的波特兰市,外皮酥脆,内里柔软,完美地撒上了一层糖粉。
- 这些圣约瑟夫面包球是为了向家庭守护圣人圣约瑟夫致敬而创造的,并已成为复活节庆祝活动中好运的象征。
- 250克面粉
- 100克糖
- 100克黄油
- 1个鸡蛋
- 1包发酵粉
- 50克碎杏仁
- 1茶匙肉桂粉
- 1茶匙香草粉
- 用于装饰的糖粉
- 将面粉、发酵粉、肉桂和香草粉混合在碗中。
- 在另一个碗中,将鸡蛋、糖和黄油搅拌均匀,直到得到光滑的混合物。
- 将混合物加入面粉混合物中,搅拌直至得到均匀的面团。
- 加入碎杏仁,轻轻搅拌。
- 形成大小相似的球体,并放在铺有烘焙纸的烤盘上。
- 在每个球体上做一个小孔,填入少量奶油。
- 撒上面包屑并让其发酵约30分钟。
- 预热烤箱至180°C,然后烘烤球体15-20分钟,直到它们变成金黄色。
- 撒上面粉装饰。
- }注意:这里的翻译尽量保持了原文的意思和结构,但由于语言和文化差异,部分表达可能无法完全对应。例如,“St. Joseph's Bread Balls”在俄语中没有直接对应的名称,因此使用了“Булочки Святого Иосифа”来表示。此外,“cream”在俄语中可以指奶油或奶酪,这里根据上下文理解为奶油。如果需要更准确的翻译,可能需要根据实际情况进行调整。以下是JSON格式的最终答案:```json {
The story
Булочки Святого Иосифа были созданы в честь покровителя семьи, святого Иосифа, и стали символом удачи во время празднования Пасхи.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!