斯摩格索普德
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一种多样化的豪华食品展,典型的瑞典风格,适合任何庆典。
📷 Anders Porter — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 1 kg 烟熏三文鱼
- 200 g 洋葱
- 100 g 酸黄瓜
- 100 g 番茄
- 100 g 酸黄瓜
- 100 g 茴香
- 50 g 海鲜球
- 50 g 虾
- 50 g 火腿香肠
- 50 g 牛肉香肠
- 100 g 橄榄油奶酪
- 100 g 格拉纳奶酪
Method
- 将烟熏三文鱼切成厚片.
- 清洗并切成薄片的洋葱.
- 将黄瓜、番茄和茴香切成四份.
- 准备海鲜球和虾.
- 将橄榄油奶酪和格拉纳奶酪切成小块.
- 将所有菜肴放在盘子或碗中以创建斯摩格索普德。
The story
斯摩格索普德是瑞典的一种烹饪传统,在19世纪流行起来,最初作为一种自助餐服务,菜肴放在三明治上提供。
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