Home › 🇦🇺 Australia ›
Омлет Симпсона из пустыни
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Вкусный омлет с ароматом австралийской земли, идеальный для рустикального и аутентичного обеда.
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 4 яйца
- 100 г муки
- 50 мл молока
- 100 г Ricotta
- 50 г копченого свиного бекона
- 100 г пустынных овощей (например, шпинат или репчатые луковые листья)
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Method
- В миске взбейте яйца, молоко, муку, соль и перец.
- Добавьте Ricotta и хорошо перемешайте.
- Нарежьте копченое мясо и пустынные овощи кубиками.
- В горячей сковороде обжарьте копченое мясо несколько минут.
- В другой сковороде вылейте яичную смесь и готовьте до тех пор, пока поверхность не застынет.
- Поместите сковороду с овощами посередине омлета.
- Переверните омлет и готовьте еще 1-2 минуты.
- Подавайте горячим, с дополнительной солью и перцем по вкусу.
The story
Этот рецепт был создан в честь популярного телешоу 'Longmire', снятого в австралийской пустыне. Уникальные ингредиенты и способ приготовления делают этот омлет неповторимым блюдом.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!