Home › 🇸🇦 Saudi Arabia › Taif
Шанклеш из Таифа
Taif — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Богатый и ароматный закусочный деликатес, шанклеш из Таифа сочетает вкус сыра с сутью лука и тимьяна, делая его традиционным любимым блюдом.
⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 г шанклеша
- 2 луковицы
- 200 г феты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка нарезанной петрушки
- 1 столовая ложка нарезанного тимьяна
- Соль и перец по вкусу
- 1 лимон
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка сахара
Method
- Подготовьте шанклеш, нарезав лук и фету кубиками.
- В миске смешайте лук, фету, оливковое масло, петрушку, тимьян, соль и перец.
- Сqueeze the lemon juice and add the balsamic vinegar and sugar.
- Сqueeze the lemon juice and add the balsamic vinegar and sugar.
- Добавьте шанклеш в смесь и тщательно перемешайте.
- Добавьте сок лимона и смешайте с бальзамическим уксусом и сахаром.
- Добавьте шанклеш в смесь и тщательно перемешайте.
- Подавайте немедленно или охладите в холодильнике на 1 час перед подачей.
- Подавайте, украсив нарезанной петрушкой.
The story
Шанклеш из Таифа имеет корни, датируемые веками, приготовляемый с местными ингредиентами и кулинарными традициями, которые выдержали поколения.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!