Semoo与伊基苏汤

Ingredients

• 200克Semoo
• 500毫升水
• 200克伊基苏籽
• 1个洋葱
• 200克季节性蔬菜（西葫芦、甜椒、葱）
• 1个辣椒
• 2汤匙棕榈油
• 适量盐和胡椒
• 1茶匙肉桂
• 1茶匙孜然
• 1汤匙糖

Method

1. 在一个碗中，将Semoo与温水混合10分钟，直到形成光滑的糊状物。
2. 在一个锅中，加热棕榈油，用洋葱和辣椒炒2分钟。
3. 加入切好的蔬菜，炒5分钟。
4. 加入伊基苏籽，用盐、胡椒、肉桂和孜然调味。
5. 倒入Semoo糊，煮沸，然后降低火力慢炖10分钟。
6. 加入糖并搅拌均匀。
7. 热食，装碗上桌，并搭配Semoo面包食用。