Home › 🇨🇦 Canada › Saskatchewan
كوكي بيري ساسكاتشوان
Saskatchewan — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
真爱的加拿大风味，以萨斯喀彻温浆果丰富，酥脆美味。
📷 Alan Levine from Archydal, Canada — CC0 (Wikimedia Commons)
.jpg){kind=link}
⏱️ 45 min prep + 45 min cottura · 8 porzioni · media
Ingredients
- 2 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 1/4 كوب جيلاتين الفواكه
- 1/4 كوب ماء بارد
- 1 كوب برتقالات ساسكاتشوان طازجة أو معلبة
- 1/4 كوب سكر
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب سكر مسحوق
- 1 بيضة
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب دقيق
- 1/2 كوب زبدة
Method
- خلط الدقيق والسكر والزبدة حتى تحصل على خليط دقيق ناعم. إضافة الجيلاتين والفواكه والزبدة الباردة وخلطها حتى تتشكل عجينة متجانسة.
- تشكيل كرة من العجين وغطيها بورق بلاستيكي. دعها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- تحضير الحشوة عن طريق خلط برتقالات ساسكاتشوان والسكر والليمون والسكر المسحوق.
- تحضير قاع الكعكة عن طريق وضع العجين في طبق كعكة، ثم إضافة الحشوة.
- غطي بالقشرة العلوية، قطع فتحات صغيرة للسم烟雾缭绕，让我们直接进入正题。以下是翻译后的食谱信息，格式保持与输入一致：{
The story
كوكي بيري ساسكاتشوان هو تقليد طعام يعود تاريخه إلى المستوطنات الكندية الأولى، حيث كانت الفاكهة البرية موردًا قيمة للبقاء.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!