Home › 🇨🇴 Colombia › Cartagena
سيديش السردين
Cartagena — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
سيديش السردين هوclassic من مطبخ كارthagena، يجمع بين السردين والليمون والتوابل ويقدم طبقًا لذيذًا وطازجًا.
⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400غ سردين معلبة مقسمة إلى قطع
- 2 ليمون، عصير
- 1 بصل أحمر، مقطع
- 1 ملعقة صغيرة فصوص حارة
- 1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة
- 1 ملعقة صغيرة فصوص حارة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مقشرة
Method
- في وعاء، اخلط السردين المقسمة مع عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والفصوص الحارة.
- أضف البصل الأحمر المقطع وخلط جيد.
- أضف الكزبرة والفصوص الحارة وعصير الليمون.
- أخيرًا، أضف عصير الليمون والكزبرة الطازجة، وخلط بلطف.
- دعه يرتاح لمدة不得使用换行符,以下是阿拉伯语翻译,保持原始格式不变:{
The story
سيديش السردين هو تقليد طعام في كارthagena يعود إلى العصور القديمة، حيث كانت السردين من أكثر الأسماك انتشارًا واستخدامًا للحفظ.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!