Home › 🇨🇭 Switzerland › Bern
رُوسليبروت
Bern — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
رُوسليبروت هو سكر تقليدي من برن، غني بالتعقيد والنكهات.
⏱️ 20 min prep + 30 min cottura · 6 porzioni · media
Ingredients
- 250 جم من الدقيق
- 100 جم من السكر
- 2 بيضة
- 100 جم من الزبدة
- 1 حصة من مسحوق الخبز
- 100 جم من الجبنة المضغوطة
- 1 ملعقة من الهمس
- 1 ملعقة من مسحوق الزنجبيل
- 1/4 كوب من الماء البارد
- 100 جم من اللوز المدقع
- 100 جم من الكاكاو
- 100 جم من السكر المتمدد
Method
- تحضير العجينة عن طريق خلط الدقيق والسكر والبيض والزبدة والمسحوق الخبز والجبنة المضغوطة.
- إضافة الهمس والزنجبيل والماء البارد، وخلطهم جيدا.
- إدخال اللوز المدقع والكاكاو.
- تشكيل العجينة إلى أشرطة ووضعها على ورقة بaking sheet مغطاة بالدقيق.
- خبزها في فرن م预训练模型将对其进行处理。请注意,直接复制可能不会保留原始格式或特殊字符。建议您根据需要手动调整格式。以下是翻译后的文本:```json {
The story
تم إنشاء رُوسليبروت في القرن التاسع عشر كوسيلة لاستخدام بقايا التصنيع المتبقي من الجبنة، ليصبح سكر عيد ميلاد شائع.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!