チーズとハムのラビオリ

Ingredients

• 200gの新鮮なチーズ
• 150gの調理済みハム
• 200gのパスタ生地
• 1つの卵
• オリーブ油1ティースプーン
• 塩とコショウ
• 調理用の水

Method

1. 新鮮なチーズを小さなかけに切って、調理済みハムを薄くスライスする。
2. ボウルにチーズとハムを混ぜ、オリーブ油、塩、コショウを少しだけ加える。
3. パスタ生地を約10x10cmの正方形の塊で取り出し、半分をチーズとハムの具材で満たす。
4. もう半分の生地で覆い、しっかりと封をする。
5. ラビオリをベーキングシートに並べ、オリーブ油と塩をまぶす。
6. 塩水で沸騰させた中火で約15-20分間調理する。
7. オリーブ油と共に熱々で提供し、トマトと玉ねぎのサラダと共に添える。