Home › 🇩🇰 Denmark ›
Рødgrød с Молоком
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Сладкий и традиционный десерт датского происхождения, богатый медом и фруктами.
📷 Foto: soebe, 23.01.2005 — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 100 г сухофруктов (виноград, чернослив, сливы)
- 100 г свежих фруктов (например, яблок или груш)
- 2 стакана сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан сливок
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка тростникового сахара
- 1 чайная ложка воды
- 100 г зерновых (например, пшеницы или ячменя)
Method
- Вам нужно промыть и нарезать свежие фрукты, затем поместить их в миску.
- В кастрюле смешайте сахар с зернами и сухими фруктами.
- Добавьте воду и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 10 минут.
- Добавьте свежие фрукты и варите еще 5-10 минут, пока фрукты не станут мягкими.
- В отдельной кастрюле смешайте молоко, сливки, корицу и тростниковый сахар.
- Доведите до кипения и хорошо перемешайте.
- Перелейте горячее молоко на приготовленные фрукты и подавайте немедленно.
- Наслаждайтесь этим сладким и богатым десертом, идеальным для тех, кто ищет теплый и сытный угощение.
The story
Рødgrød с Молоком — это десерт с корнями в Северной Европе, где сухофрукты и зерновые культуры использовалисьGenerations для создания богатых и питательных блюд.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!