Home › 🇩🇰 Denmark ›

Рødgrød с Молоком

— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Сладкий и традиционный десерт датского происхождения, богатый медом и фруктами.

Рødgrød с Молоком

📷 Foto: soebe, 23.01.2005 — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 20 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 100 г сухофруктов (виноград, чернослив, сливы)
  • 100 г свежих фруктов (например, яблок или груш)
  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан сливок
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка тростникового сахара
  • 1 чайная ложка воды
  • 100 г зерновых (например, пшеницы или ячменя)

Method

  1. Вам нужно промыть и нарезать свежие фрукты, затем поместить их в миску.
  2. В кастрюле смешайте сахар с зернами и сухими фруктами.
  3. Добавьте воду и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 10 минут.
  4. Добавьте свежие фрукты и варите еще 5-10 минут, пока фрукты не станут мягкими.
  5. В отдельной кастрюле смешайте молоко, сливки, корицу и тростниковый сахар.
  6. Доведите до кипения и хорошо перемешайте.
  7. Перелейте горячее молоко на приготовленные фрукты и подавайте немедленно.
  8. Наслаждайтесь этим сладким и богатым десертом, идеальным для тех, кто ищет теплый и сытный угощение.

The story

Рødgrød с Молоком — это десерт с корнями в Северной Европе, где сухофрукты и зерновые культуры использовалисьGenerations для создания богатых и питательных блюд.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor