Rødgrød com Leite

Ingredients

• 100 g de frutas secas (uvas, cerejas, ameixas)
• 100 g de frutas frescas (por exemplo, peras ou maçãs)
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de creme
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de açúcar de cana
• 1 colher de chá d'água
• 100 g de cereais (por exemplo, cevada ou milheto)

Method

1. Lave e corte as frutas frescas, depois coloque-as em uma tigela.
2. Em uma panela, misture o açúcar com os cereais e as frutas secas.
3. Adicione a água e leve ao fogo brando, reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
4. Adicione as frutas frescas e cozinhe por mais 5-10 minutos, até que as frutas estejam macias.
5. Em uma panela separada, misture o leite, o creme, a canela e o açúcar de cana.
6. Leve ao fogo brando e mexa bem.
7. Despeje o creme quente sobre as frutas cozidas e sirva imediatamente.
8. Desfrute deste doce e rico sobremesa, perfeita para aqueles que buscam um prato quente e substancial.