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猪肉白菜卷
New Plymouth — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
这是一种传统的纽普利菜肴，味道丰富，食用令人愉悦。
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 400克猪肉
- 2个洋葱
- 2个葱
- 2个野葱
- 200克葱
- 1个洋葱
- 100克西葫芦
- 100克胡萝卜
- 100克土豆
- 200克生菜
- 200克牛肉汤
- 200克米饭
- 特级初榨橄榄油
Method
- 将洋葱、野葱和葱切成小块。
- 在平底锅中用特级初榨橄榄油炒洋葱块至金黄色。
- 加入野葱和葱块，炒2-3分钟。
- 将猪肉切成小块，与洋葱一起炒至熟。
- 在碗中将米饭与牛肉汤混合，冷却。
- 清洗并把西葫芦、胡萝卜和土豆切成块。
- 在碗中将蔬菜与米饭和猪肉混合。
- 准备卷，将米饭、猪肉和蔬菜混合物放在生菜叶上，包裹起来。
The story
由于当地食材和烹饪传统的结合，猪肉白菜卷在纽普利变得非常受欢迎。
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