Süße Karottenrollen mit Schweinefleisch

Zutaten

• 400g Schweinefleisch
• 2 Zwiebeln
• 2 Zwiebeln
• 2 Wilde Zwiebeln
• 200g Zwiebeln
• 1 Zwiebel
• 100g Zucchini
• 100g Karotten
• 100g Kartoffeln
• 200g Salat
• 200g Rinderbrühe
• 200g Reis
• Olivenöl

Zubereitung

1. Die Zwiebeln, Wilde Zwiebeln und Zwiebeln in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebelwürfel in einem Topf mit Olivenöl anbraten, bis sie golden sind.
3. Fügen Sie die Würfel aus Wilde Zwiebeln und Zwiebeln hinzu und braten für 2-3 Minuten.
4. Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden und mit den Zwiebeln braten, bis es gar ist.
5. In einer Schüssel das Reis mit Rinderbrühe mischen und abkühlen lassen.
6. Die Zucchini, Karotten und Kartoffeln sauber waschen und in Würfel schneiden.
7. In einer Schüssel die Gemüse mit dem Reis und dem Schweinefleisch mischen.
8. Die Rollen vorbereiten, indem man eine Löffel voll des Reis, Schweinefleisch und Gemüsegemischtes auf Salatblättern platziert und umwickelt.