フィラデルフィアチーズステーキ

Ingredients

• 2 ビーフステーキ（約7オンスずつ）
• 5オンス 新鮮なモッツァレラ
• 2 にんにく
• 2 バジルの葉
• 2 テーブルスプーンオリーブ油
• 1 テーブルスプーンケチャップ
• 塩と胡椒 お好みで
• 2 ホーガイロール

Method

1. にんにくを薄く、小さな円に切る。
2. オリーブ油少々で、フライパンでにんにくを炒め、金黄色になり、柔らかくなるまで調理する。
3. ビーフステーキを小さく切って、ケチャップ、塩、胡椒とフライパンに入れ、中火で牛肉が十分に焼けるまで調理する。
4. もう1つのフライパンで、ホーガイロールを数分間、強火でトーストする。
5. ボウルにオニオンソース、調理した牛肉、キューブのモッツァレラを詰めてサンドイッチにする。
6. basil leaves を付けて熱々で提供する。