Пеммикановый хлеб
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Этот традиционный канадский хлеб с пеммиканом, богатый белками и жирами, идеален для экспедиций и наружных мероприятий.
⏱️ 20 min prep + 45 min cottura · 8 porzioni · media
Ingredients
- 250 г пшеничной муки
- 200 г пеммикан
- 100 г сливочного масла
- 100 г тростникового сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
- 50 г нарезанных орехов грецкого ореха
- 50 г изюма
- 1 чайная ложка корицы
Method
- В большом миске перемешайте пшеничную муку, пеммикан, соль и корицу.
- В другой миске растопите сливочное масло и тростниковый сахар, хорошо перемешивая.
- Добавьте яйца в смесь масла и сахара, взбивая до однородности.
- Постепенно добавьте смесь муки и пеммикана из шага 1 в смесь яиц и масла.
- Наконец, добавьте нарезанные орехи и изюм, аккуратно перемешивая.
- Рас形成面包形状，并在预热至350°F（180°C）的烤箱中烘烤45-50分钟，直到金黄色。
The story
Пеммикановый хлеб был основным продуктом питания для нативных американцев и канадских пIONEERS, известным своей долговечностью и питательной ценностью.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!