帕普和克拉珀

Ingredients

• 400克玉米面
• 3升鸡肉高汤
• 1个洋葱
• 2根胡萝卜
• 2根春葱
• 1汤匙橄榄油
• 1个青椒
• 1个番茄
• 适量盐和胡椒
• 1茶匙辣椒
• 1汤匙姜
• 1汤匙芫荽
• 1汤匙炒洋葱

Method

1. 在一个锅中，将玉米面与温鸡肉高汤混合，直至形成光滑的糊状物。
2. 加入橄榄油和炒洋葱，搅拌均匀。
3. 将洋葱、胡萝卜、青椒和番茄切成小块。
4. 将蔬菜加入锅中，搅拌均匀。
5. 煮沸后，慢火煮20-25分钟，用盐和胡椒调味。
6. 在另一个锅中，用少量油炒芫荽和辣椒。
7. 将芫荽和辣椒倒入汤中，搅拌均匀。
8. 热食，用炒春葱装饰。