Home › 🇩🇰 Denmark › Copenhagen
Порезанная свинина с ремуладом и соусом куркумы
Copenhagen — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Вкусное и согревающее блюдо, идеальное для холодного зимнего Copenhagen.
⏱️ 15 min prep + 15 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 4 приготовленные свиные отбивные (Порезанная свинина)
- 100 г огурца
- 50 г лука
- 100 г моркови
- 50 г петрушки
- 2 столовые ложки соуса куркумы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- соль и перец по вкусу
- 100 г нарезанного сыра (по желанию)
Method
- Нарежьте огурец, лук и морковь кубиками.
- В сковороде обжарьте лук в оливковом масле, затем добавьте овощи и тушите на среднем огне в течение 10 минут.
- Добавьте свиные отбивные, соус куркумы, бальзамический уксус, соль и перец, и тушите еще 5 минут.
- Пока тушатся свиные отбивные, мелко нарежьте петрушку.
- Подавайте свиные отбивные в горячем блюде, украсив петрушкой и нарезанным сыром (по желанию).
- Альтернативно, подавайте свиные отбивные в контейнере с соусом сверху для более практичного варианта.
The story
Порезанная свинина, или Порезанная свинина, является традиционным блюдом Копенгагена, особенно популярным в зимние месяцы.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!