Home › 🇨🇦 Canada › Nova Scotia
Ролл из краба из Новой Шотландии
Nova Scotia — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Вкусный микс свежего мяса краба, сливочного масла и приправ, завернутый в хрустящий булочке.
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 г свежего мяса краба
- 100 г сливочного масла
- 2 нарезанных луковицы
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сока яблочной цедры
- 12 булочек для гамбургеров
- Масло для жарки
- Салат
Method
- В сковороде обжарьте лук в масле до золотистого цвета.
- Добавьте мясо краба, черный перец, соль и сок яблочной цедры. Перемешайте и готовьте 5-7 минут.
- Подготовьте булочки для гамбургеров, разделив их пополам и обжарив внешнюю сторону в горячем масле до хрустящей текстуры.
- На каждую половину булочки уложите лист салата, затем добавьте щедрую порцию мяса краба.
- Закройте булочку и подавайте немедленно.
- ТIP: подавайте с томатным или трюфельным соусом для дополнительного вкуса.
The story
Ролл из краба приобрел популярность в Новой Шотландии благодаря богатым морским ресурсам региона, где мясо краба использовалось для создания этого морского блюда.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!