ニューヨークチーズケーキ

Ingredients

• 400 gのペリカンクリームチーズ
• 200 gの砂糖
• 4個の卵
• 100 gの小麦粉
• 100 gのクリーム
• 1パックのレモンクッキー
• 2ティースプーンのバター
• 1パックのレモンクッキー
• 1パックのベイクドポードン

Method

1. 底の準備: ボウルにレモンクッキーを砕き、バターを溶かして混ぜます。ベーキングディッシュに均等に広げ、軽く押します。
2. 甘い底の準備: 大きなボウルにクリームチーズ、砂糖、卵、小麦粉、クリーム、ベイクドポードンを混ぜます。塩を少々加えてよく混ぜます。
3. 混ざった物をクッキーの底に注ぎ、優しく広げます。
4. オーブンを160度に予熱し、約50-60分間焼きます。表面が軽く金黄色になるまで。
5. 冷ましてから召し上がります。