Home › 🇺🇸 United States › New Orleans
ニューオーリンズ・ポー・ボイサンドwich
New Orleans — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
ニューオーリンズ料理の定番、ポー・ボイサンドwichは、パンと具の組み合わせが delightfulな組み合わせです。
📷 Infrogmation of New Orleans — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 10 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 240 gのニューオーリンズパン
- 200 gの揚げチキン
- 100 gのマリネトマト
- 50 gの赤玉ねぎ
- 50 gのキュウリ
- 40 gのプロボーネチーズ
- 40 gのレタス
- 2 テーブルスプーンのトマトソース
- 油と塩（お好みで）
Method
- ニューオーリンズパンを長さ方向に半分に切ります。
- チキンを揚げ、薄い切れ込みに切ります。
- 玉ねぎ、赤玉ねぎ、キュウリを薄く切ります。
- 揚げチキン、マリネトマト、玉ねぎ、赤玉ねぎ、キュウリ、プロボーネチーズでサンドwichを組み立てます。
- レタスとトマトソースをのせます。
- 最後に、お好みで油と塩を加えます。
- 熱々で提供します。
The story
ニューオーリンズのグレート・ディPRESSION時代に起源を持つポー・ボイサンドは、ロールレール労働者に無料のサンドwichを提供した地元のパン屋によって生まれました。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!