Home › 🇺🇸 United States › New Orleans
ساندويتش بوي من نيو أورلينز
New Orleans — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
من أصنافuisine التقليدية في نيو أورلينز، يجمع ساندويتش بوي بين الخبز والفائض.
📷 Infrogmation of New Orleans — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 10 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 240 جم من خبز نيو أورلينز
- 200 جم من الدجاج المقلي
- 100 جم من التomatoes المحمص
- 50 جم من البصل الأحمر
- 50 جم من الملفوف
- 40 جم من الجبنة البروفولين
- 40 جم من الخس
- 2 ملعقة صغيرة من صلصة التomato
- زيت وملح حسب الرغبة
Method
- قم بتقسيم خبز نيو أورلينز على الطول.
- قلي الدجاج وقطعه إلى شرائح رقيقة.
- قطّع البصل والبصل الأحمر والملفوف رقيقًا.
- قم بتركيب الساندويتش مع الدجاج المقلي والتوامات المحمصة والبصل والبصل الأحمر والملفوف والجبنة البروفولين.
- أضف الخس وصلصة التomato على الأعلى.
- أخيرًا، أضف القليل من الزيت والملح حسب الرغبة.
- قدم الساخن.
The story
أصل ساندويتش بوي يعود إلى الثلاثينيات خلال فترة الكساد العظيم في نيو أورلينز، عندما قدم صاحب خبز محلي مجانية للعاملين في خطوط السكك الحديدية.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!