Home › 🇹🇭 Thailand › Southern Thailand
Нам Ток
Southern Thailand — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Сладкий мясной салат с свежими овощами и острыми ароматами, идеальный для летнего приема пищи.
📷 Bounthy — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
.jpg){kind=link}
⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 г фарша
- 1 красный лук, мелко нарезанный
- 1 красный перец, мелко нарезанный
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка уксуса из говядины
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка куркумы
- 1 столовая ложка сахара
- 200 г салата калужского, нарезанный
- 100 г radish, нарезанный
- 2 зеленых луковицы, мелко нарезанные
- 1 чайная ложка свежего кинзы, мелко нарезанной
Method
- В миске смешайте фарш с уксусом из говядины, соевым соусом, куркумой и сахаром.
- Добавьте мелко нарезанный красный лук и красный перец и хорошо перемешайте.
- Добавьте салат калужский, radish и зеленый лук и перемешайте.
- Наконец, добавьте свежую кинзу, нарезанную, и аккуратно перемешайте.
- Пусть блюдо стоит 10-15 минут перед подачей, чтобы пропитаться вкусами.
The story
Нам Ток традиционное южно-тайское блюдо, где мясо измельчается для создания свежих и ярких блюд.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!