马瓦卡乔尔

Ingredients

• 100 g 马瓦
• 200 g 干果（杏仁，核桃，巴旦木）
• 100 g 糖
• 100 ml 牛奶
• 1 茶匙 地方肉桂粉
• 1 茶匙 地方藏红花粉
• 100 g 面粉
• 1 鸡蛋
• 1 茶匙 香草提取物
• 100 g 黄油
• 100 g 拉丝糖
• 1 茶匙 水

Method

1. 在一个碗中，将马瓦与牛奶和糖混合，直到获得奶油状的质地。
2. 加入香草，肉桂和藏红花，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将面粉与鸡蛋混合，逐渐加入到之前的混合物中。
4. 加入油，搅拌至获得均匀的质地。
5. 将混合物倒入烤盘中，在180°C的烤箱中烘烤20-25分钟。
6. 让其冷却，用拉丝糖和干果装饰。
7. 热食或冷食均可享用。