Cazuela Marine

Ingrédients

• 500 g de crevettes
• 400 g de palourdes
• 200 g de moules
• 100 g de calmar
• 200 g de spaghettis
• 2 oignons
• 2 tiges de piments
• 1 piment vert
• 2 tiges d'anguilles
• 2 tiges de moules
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• 1 litre de bouillon de poisson

Préparation

1. Dans une poêle, sautez les oignons dans de l'huile d'olive, puis ajoutez les tiges de piments et le piment vert.
2. Ajoutez les crevettes, le calmar et les anguilles, sautez pendant quelques minutes.
3. Dans une autre casserole, cuisez les spaghettis al dente.
4. Ajoutez les palourdes et les moules au mélange sauté, cuisez pendant 5-7 minutes.
5. Ajoutez les spaghettis au mélange sauté et mélangez bien.
6. Enfin, ajoutez le bouillon de poisson et cuisez pendant encore 5-10 minutes.
7. Servez, en ajoutant du sel et du poivre au goût.