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マップルリーフクッキー

Vancouver — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

これらのクッキーは、カナダのバンクーバーの美しいマップルリーフを模して、 Crunchy で Sweet です。

⏱️ 20 min prep + 15 min cottura · 12 porzioni · facile

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Ingredients

  • 250 gの Flour
  • 100 gの Butter
  • 100 gの Sugar
  • 2 Eggs
  • 1 ティースプーンの Vanilla Extract
  • 200 gの Maple Syrup
  • 1/2 ティースプーンの Cinnamon Powder
  • 1/4 ティースプーンの Salt

Method

  1. 大きな鍋にバターと砂糖を中火で溶かします。
  2. バターが溶けたら、卵、バニラエキストラクト、マープルシロップを加えて混ぜます。
  3. 別のボウルに粉類、シナモン、塩を混ぜます。
  4. 粉類をバターの混合物に加えて混ぜ、適切な粘度になったら満足します。
  5. 手で小球状にした生地を、パラフィンペーパーを引いたベーキングシートに配置します。
  6. マープルリーフを各球体の上に置きます。
  7. 180°Cのオーブンで15-20分間、金黄色になるまで焼きます。
  8. マープルリーフクッキーをクッキングラックで冷ましてからお召し上がりください。

The story

マップルリーフクッキーは、伝統的なカナダの甘味を現代風にアレンジしたもので、バンクーバーの気候や料理好みに合わせて改良されています。

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