Home › 🇸🇦 Saudi Arabia ›
马阿穆勒
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
马阿穆勒是传统的阿拉伯甜点，香气浓郁，外层涂有糖浆。
📷 روتانا — CC BY 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 25 min cottura · 20 porzioni · facile
Ingredients
- 250克面粉
- 100克黄油
- 100克糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 50克芝麻粉
- 100克芝麻种子
- 100克糖浆
- 1汤匙温水
Method
- 将面粉、芝麻粉、泡打粉和融化的黄油混合在一个碗里，加入温水和鸡蛋，形成一个均匀的面团。
- 将面团分成小球，包裹上芝麻。
- 重复上述过程，使用剩余的面团。
- 预热烤箱，烤20-25分钟，直到金黄色。
- 在平底锅中混合糖和水，煮沸并准备糖浆。
- 将马阿穆勒浸入糖浆中，放置2小时后再食用。
The story
马阿穆勒是由阿拉伯人引入中东和北非的，已成为当地饮食传统的象征。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!