Home › 🇺🇦 Ukraine ›
Лепивка
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Традиционный украинский рисовый тарт с начинкой из яблочного джема, идеальный десерт для зимнего послеобеденного перерыва.
⏱️ 20 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200 г риса
- 100 г сливочного масла
- 150 мл молока
- 100 г сахара
- 100 г яблочного джема
- 2 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки ванили
- 100 г муки
- 100 г измельченных орехов
- 100 г пowdered sugar
- жир для жарки
Method
- В миске смешайте рис с маслом, молоком, сахаром, яйцами, разрыхлителем, ванили и мукой.
- Раскатайте рисовое тесто на противне толщиной около 1 см.
- В другой миске смешайте яблочный джем с измельченными орехами и молотым сахаром.
- Налейте смесь джема на рисовое тесто и сверните края.
- Сделайте вертикальные надрезы в тесте для лучшего приготовления.
- Жарьте лепивку в горячем масле до золотистого цвета.
- От滤除不必要的翻译和格式调整，直接给出答案：{
The story
Лепивка — традиционный украинский пирог, который имеет древние корни, восходящие к временам козаков, и развивался под влиянием различных народов, населявших Украину.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!