Home › 🇩🇪 Germany › Leipzig
سيسكينز ليبيزيك
Leipzig — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
حلوى فاكهة خفيفة وحلوة مع قrustة ذهبية، شعبية في ليبيزيك.
⏱️ 20 min prep + 30 min cottura · 6 porzioni · facile
Ingredients
- 200 جرام من الدقيق
- 100 جرام من السكر
- 100 جرام من الزبدة
- 2 بيضة
- 100 جرام من العسل بالفواكه
- 500 جرام من الفواكه الحلوة (مثل البريبلز أو البروزيربيس)
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
- 100 جرام من السكر المطحون
- 1 بيضة كاملة
- 100 جرام من اللوز المطحون
- 100 جرام من السكر المتمدد
- 100 جرام من الزبدة
Method
- لفصقة خبز بالورق المقوى. في وعاء، اخلط الدقيق والسكر والزبدة الذائبة. افرد الخليط في فصقة الخبز وابحث عن فتحة في الوسط.
- في وعاء آخر، ضع البيض واخلطه، اضيف العسل بالفواكه والفاكهة والفانيليا. اسكب هذا الخليط في فصقة الخبز مع القrustة.
- اخلط البيضة الكاملة واخلطها مع السكر المطحون واللوز المطحون. توزع هذه الخليطات فوق التارت.
- اذوب الزبدة وسكبها فوق التارت بأكمله. صفيه في الفرن عند 356 فهرنهايت (180 درجة مئوية) لمدة 30-35 دقيقة.
- اترك الحلوى تبرد قبل التقديم.
The story
السيسكينز ليبيزيك هي حلوى تقليدية من ليبيزيك، سميت على شبهها بطيور السيسكين (Lerche بالألمانية).
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!