نودلز اللحم اللانزيو

Ingredients

• 200 غ من المعكرونة اللحمية
• 500 غ من لحم السيرول البقري
• 2 ثوم
• 2 فص ثوم
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة كبيرة من الجزر المبشور
• 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار الطازج المقطع
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الأرز
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
• حسب الذوق ملح
• 2 كوب من مرق اللحم البقري

Method

1. قطع لحم السيرول البقري إلى قطع صغيرة واطلبها.
2. في قدر، قلي البصل الأخضر والثوم في زيت الزيتون.
3. أضف اللحم وطهيه حتى ينضج جيدا.
4. عندما يطهى اللحم، استعد الصوص عن طريق خلط صلصة الصويا ومسحوق الفلفل الحار والجزر والعصير الأرز وصلصة الطماطم والملح.
5. أضف الصوص إلى اللحم وقلبه جيدا.
6. في وعاء، ضع المعكرونة اللحمية وصب مرق اللحم البقري فوقها.
7. قدم اللحم في وعاء مع المعكرونة المغمسة في المرق.
8. أرشف الفلفل الحار сверху قبل التقديم.