Home › 🇳🇿 New Zealand › Whangarei
رolls من اللحم الضأن والثوم
Whangarei — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
هذا الطبق الكلاسيكي من وانغاري، هذه رolls من اللحم الضأن والثوم شهية وقاسية، مناسبة لغداء مميز.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200 جرام من لحم الضأن
- 2 بunch من الثوم
- 1 بصل
- 2 بيض
- 100 جرام من الخبز القديم
- 1 حزمة من الخميرة
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- زيت للقلي
Method
- أزل اللحم الضأن وقطع الثوم والبصل إلى قطع صغيرة.
- في وعاء، اخلط اللحم مع قطع الثوم والبصل والبيض، والخبز القديم المقطوع، والخميرة، والملح والفلفل.
- تشكيل العجينة باليد وتحضير rolls من خلال تغليف العجينة حول الملء.
- قلي rolls في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون.
- قدم ساخنة وتمتع بطبق وانغاري تقليدي.
The story
rolls من اللحم الضأن والثوم هي طبق محلية الصنع في وانغاري، حيث اللحم الضأن والثوم مواد تقليدية في المطبخ المحلي.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!