ラホールカライ Paneer

Ingredients

• 400g パン从根本上下文中，将“paneer”翻译为“ Paneer（ Paneer）”，保持不变，因为它是外来词。
• 2玉ねぎ
• 2ピーマン
• 1唐辛子
• 2大さじの唐辛子粉末
• 2大さじの生姜
• 2大さじのターメリック
• 1大さじの黒胡椒
• 1/2カップのリンゴ酢
• 2大さじのオリーブ油
• お好みで塩
• 1リットルの油（揚げ物用）

Method

1. Paneer を準備するために、ピーマンと玉ねぎを cubed に切ります、唐辛子を strip に切ります。
2. フライパンでオリーブ油を炒め、唐辛子粉末、黒胡椒、ターメリック、生姜を加え、よく炒めます。
3. 玉ねぎ、ピーマン、唐辛子 strip を加え、中火で炒め、柔らかくなるまで調理します。
4. Paneer を cubed に切ります、それをフライパンに加え、スパイスとよく混ぜます。
5. 中火で Paneer を炒め、スパイスを吸収するまで調理します、その後リンゴ酢を加え、混ぜます。
6. 熱した油でカライのフライパンで Paneer を揚げ、金色でカリカリになるまで調理します。
7. 紙タオルで Paneer を漉き、熱々で提供します。