Home › 🇺🇦 Ukraine ›
Кыш
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Кыш — традиционный хорватский фруктовый торт, сладкий и вкусный.
⏱️ 15 min prep + 45 min cottura · 8 porzioni · media
Ingredients
- 300 г муки
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 100 г орехов кешью
- 100 г орехов грецких
- 100 г шоколада
- 1 столовая ложка румы
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 100 г сухофруктов (raisins, клюквы)
- 1 пакетик разрыхлителя
Method
- Размешайте муку, сахар, яйца, масло, кешью, грецкие орехи, шоколад, рум, корицу и ванильный экстракт в миске.
- Добавьте сухофрукты и хорошо перемешайте.
- В другой миске смешайте разрыхлитель с 50 г муки.
- Смешайте смесь из шага 1 с той, что получилась в шаге 3 и хорошо перемешайте.
- Выпекайте в форме при температуре 180 градусов Цельсия в течение 45-50 минут.
- Дайте остыть перед подачей.
The story
Кыш имеет корни в хорватской кулинарии, но стал популярным в Украине, где готовится во время празднования Рождества.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!