Kysh

Zutaten

• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 100 g Butter
• 100 g Mandeln
• 100 g Walnüsse
• 100 g Schokolade
• 1 Esslöffel Rum
• 1 Teelöffel Zimt
• 1 Teelöffel Vanillezucker
• 100 g getrocknete Früchte (Feigen, Kirschen)
• 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung

1. Mische Mehl, Zucker, Eier, Butter, Mandeln, Walnüsse, Schokolade, Rum, Zimt und Vanillezucker in einer Schüssel.
2. Füge die getrockneten Früchte hinzu und rühre gut durch.
3. In einer anderen Schüssel mische Backpulver mit 50 g Mehl.
4. Mische den Mischung aus Schritt 1 mit der aus Schritt 3 und rühre gut durch.
5. Bereite in einem Kuchenmodell bei 180 Grad Celsius für 45-50 Minuten backen.
6. Lasse es kühlen, bevor du es servierst.