Kürtőskalács

Ingrédients

• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 1 paquet de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2 œufs
• 50 g de beurre
• 100 ml de lait
• 100 g de chocolat noir
• Sucre en poudre pour la décoration
• Poudre râpée pour la décoration
• Miel pour la décoration
• Fruits secs pour la décoration

Préparation

1. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
2. Dans un autre bol, battez les œufs, le beurre et le lait jusqu'à obtenir une préparation lisse.
3. Mélangez la préparation de farine et formez une pâte homogène.
4. Étalez la pâte en fils et enveloppez-les autour d'un bâton de bois.
5. Faites un gril avec le feu et faites sécher les bâtons pendant 5-10 minutes.
6. Dans une poêle, faites fondre le chocolat et le beurre, puis versez sur les bâtons.
7. Laissez refroidir et décorez avec du sucre en poudre, de la poudre râpée, du miel et des fruits secs.