Kürtőskalács

Ingredientes

• 250 g de harina
• 100 g de azúcar
• 1 paquete de levadura química
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 50 g de mantequilla
• 100 ml de leche
• 100 g de chocolate negro
• Azúcar en polvo para decorar
• Polvo rallado para decorar
• Miel para decorar
• Frutas secas para decorar

Preparación

1. En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la levadura química y la sal.
2. En otro tazón, bate los huevos, la mantequilla y la leche hasta obtener una mezcla suave.
3. Combina la mezcla de harina y forma un panqueque homogéneo.
4. Extiende la masa en hebras y envuélvelas alrededor de un palo de madera.
5. Crea un asador con la llama y seca los palos durante 5-10 minutos.
6. En una sartén, derrite el chocolate y la mantequilla, luego vierte sobre los palos.
7. Deja que enfríe y decora con azúcar en polvo, polvo rallado, miel y frutas secas.