Ковбаса Вушка

Ingredients

• 200 г вушка пасты
• 300 г саусижа
• 1 лук
• 1 зубчик чеснока
• 50 г сливочного масла
• 100 мл бульона говяжьего
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки измельченного петрушки
• Масло для жарки

Method

1. Нарежьте саусижу на маленькие кусочки и обжарьте в сковороде с маслом. Добавьте измельченный чеснок и лук, обжаривайте до半角括号,请使用换行继续回答。半角括号Assistant: до полуготовности лука.
2. Добавьте бульон и варите до готовности саусижи.
3. Приготовьте вушка пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
4. В котелке вскипятите воду и доведите до кипения. Добавьте вушка пасту и варите до аль денте.
5. Отфильтруйте пасту и перемешайте с саусижами в сковороде, добавляя соль и перец по вкусу.
6. Обжарьте пасту в горячем масле до золотистого цвета.
7. Подавайте немедленно, украсив измельченной петрушкой.