Home › 🇳🇿 New Zealand › Hamilton
Тарт с киви от Хэмилтона
Hamilton — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Удивительный тарт с хрустящей корочкой и свежими киви, типичный для Хэмилтона, Новая Зеландия.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 г пироговой корочки
- 4 спелых киви
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 100 г сахарной пудры
- 50 мл воды
Method
- Подготовьте пироговую корочку и охладите.
- Умойте и нарежьте киви кубиками.
- В миске смешайте масло, сахар, яйца, ванильный экстракт, сахарную пудру и воду.
- Добавьте киви и хорошо перемешайте.
- Раскатайте пироговую корочку в форму тарта и оставьте немного свисать по краям.
- Перелейте киви-сметану на пироговую корочку и запекайте в духовке при 180°C в течение 15-20 минут.
- Дайте остыть и подавайте холодным.
The story
Тарт с киви является популярным десертом в Хэмилтоне, где свежие киви играют важную роль в местной кулинарии.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!